Η απόλυτη συνταγή για κλασικά gingerbread μπισκότα.
Ψήσαμε πολλά μπισκότα όλα αυτά τα χρόνια, δοκιμάσαμε πολλές συνταγές και τελικά καταλήξαμε σε αυτή. Γιατί; Γιατί είναι η πιο νόστιμη από όλες και εκείνη που μας θυμίζει γευστικά τα gingerbread μπισκότα που βρίσκουμε στο εμπόριο.
Αν λοιπόν σκέφτεστε να ψήσετε μερικά gingerbread μπισκότα με τα παιδιά σας, θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή.
Εμείς τη βρήκαμε στο gimmesomeoven.com και είναι μια συνταγή της Elise Bauer.
Υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε τα gingerbread μπισκότα
Αλεύρι: Προτιμήστε αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλλά αν θέλετε μπορείτε να δοκιμάσετε και αλεύρι ολικής άλεσης.
Μυρωδικά: Τριμμένη κανέλα, τζίντζερ, τριμμένο γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο.
Μαγειρική σόδα, αλάτι, αβγά και υγρή βανίλια: Αυτά τα υλικά θα τα χρειαστείτε γιατί πολύ απλά φτιάχνετε μπισκότα.
Μελάσα: Το μυστικό αυτής της συνταγής βρίσκεται σε αυτό το υλικό.
Καστανή ζάχαρη: Η ζάχαρη σε συνδυασμό με τη μελάσα θα απογειώσει τα μπισκότα σας.
Βούτυρο: Μαλακό και φυσικά σε θερμοκρασία δωματίου.
(Προαιρετικά) ξύσμα πορτοκαλιού: Η μυρωδιά του πορτοκαλιού ταιριάζει απόλυτα με όλα τα παραπάνω υλικά.
Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr
