Πού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το εκχύλισμα βανίλιας εκτός από τη ζαχαροπλαστική.
Η βανίλια είναι από τα πιο γνωστά μυρωδικά στον κόσμο. Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική καθώς προσδίδει μοναδική γεύση και άρωμα.
Οι βασικές μορφές της είναι οι λοβοί, το εκχύλισμα, το άρωμα βανίλιας και η σκόνη (βανιλίνη) που χρησιμοποιείται ως αρωματικό στη ζαχαροπλαστική σε αντικατάσταση της φυσικής βανίλιας καθώς είναι πολύ πιο οικονομική.
Εκχύλισμα βανίλιας χρήσεις
Το εκχύλισμα βανίλιας όπως πολλά προϊόντα που έχετε στα ντουλάπια της κουζίνας σας μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα χρήσιμο πέραν της μαγειρικής.
Ας δούμε μερικές από τις εναλλακτικές χρήσεις της:
Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr
