Ο Μιχαήλ Κηπουρός γεννήθηκε στην πόλη των Σερρών. Είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (Πρώην ΤΕΙ Θεσσαλίας) το έτος 2020.
Κατά την πρακτική του άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο «Αττικόν» απέκτησε γνώση και εμπειρία στο κομμάτι της διαχείρισης κλινικών περιστατικών με ιδιαίτερη διατριβή στην εφαρμογή εντερικής/παρεντερικής σίτισης καθώς και στην αντιμετώπιση ψυχογενών διατροφικών διαταραχών.
Στο πλαίσιο της πτυχιακής του εργασίας διεξήγαγε πρωτοπόρα ερευνητική μελέτη για τα ελληνικά δεδομένα με θέμα «Προοπτική Μελέτη Αξιολόγησης της Κατάστασης Θρέψης Ογκολογικών Ασθενών» σε συνεργασία με τον καθηγητή του και μέντορα του Οδυσσέα Ανδρούτσο η οποία δημοσιεύτηκε στο 13ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας.
Παρευρίσκεται και συμμετέχει συχνά σε επιστημονικά συνέδρια και σεμινάρια με σκοπό να ενημερώνεται για τις εξελίξεις στον κλάδο της διατροφής.
Ο βραχυπρόθεσμος στόχος του είναι να συνεχίσει τις σπουδές του και σε μεταπτυχιακό επίπεδο.
Στοιχεία επικοινωνίας
Τηλέφωνο: 6984871927
email: mihalis.kip@gmail.com
